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Die Reihe mit Xavier Kiffer von Tom Hillenbrand

Ein "kulinarischer Krimi". Da bekomm ich schon Hunger, wenn ich nur das lese.

Die unendliche Vielseitigkeit des Genres "Kriminalroman" besteht ja darin, dass Ermittler, Tatmotive, Tatorte, Umgebung der Geschichte etc. immer mal wieder anders - origineller - sein können. Ein Totschlag im Hafen und einer ermittelnder Kommissar, der nicht mindestens einen psychedelischen Knackst hat - hat heute keine Chance mehr.

Deshalb haben mich die Krimis von Tom Hillenbrand schon immer fasziniert. Wer einen solchen fertig gelesen hat, der weiss danach mehr über ein bestimmtes Fachgebiet.

So auch seine Reihe "Kulinarische Krimis" mit dem Luxemburger Koch Xavier Kiffer. Allesamt spielen sie in der Welt der Köche, Lebensmittel, Luxusrestaurants und Gourmetführer. Da gibt es eine Geschichte, in welcher Sushi und Thunfische (und die Mauscheleien darum) eine Hauptrolle spielen (Rotes Gold). Oder die Betrügereien um die Oliven und deren Öl (Tödliche Oliven). Dann begibt sich Xavier Kieffer in die Welt des Kaffees oder in Bittere Schokolade in die Umgebung von Belgischer Schokolade.

Jedes dieser Bücher ist eine Art Lehrbuch. Hillenbrands Ziel scheint es, seine Fans weiter zu bilden. Aber nicht in Form einer trockenen Lehrstunde an der Uni, sondern mit Xavier Kieffer und seinen amüsanten, realistischen und mit tollen Dialogen ausgestatteten Büchern.

Ich persönlich habe mir alle diese Kieffer-Bücher auf meinen 10'000-Schritte-Märsche via Hörbuch vorlesen lassen (gelesen vom perfekten Vorleser, Tatortkommissar und Hauswartsohn: Gregor Weber) und kann sie nur empfehlen. Auch in schriftlicher Form.

Aber Achtung: Nebst vielen thematischen Informationen machen diese Bücher vor allem eins: Hunger. Und zwar nicht nur nach dem nächsten Band in der Reihe - sondern auch nach den Mahlzeiten in Xavier Kieffers Restaurant in Luxembourg, wo er luxemburgische Spezialitäten serviert. Ich koche demnächst mal eine Rieslingpastete und eine Quetschetaart nach!

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